Чизкейк "Снікерс": рецепт ідеального десерту без випікання

Чизкейк "Снікерс" — це десерт у якому поєднується карамель, арахіс та ніжна начинка на основі з печива "Орео". Цей смаколик стане чудовим доповненням для святкового столу.

TrueUA ділиться рецептом ніжного чизкейка, який дуже швидко і просто готується у домашніх умовах. Цей смаколик неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. 

Чизкейк "Снікерс"

Чизкейк "Снікерс". Фото: look.com.ua

Інгредієнти для приготування основи:

• печиво "Орео" — 200 г;
• вершкове масло — 100 г;

Інгредієнти для приготування начинки:

• крем-сир — 400 г;
• вершки (жирність 30%) — 200 мл;
• цукор — 150 г;
• ванільний цукор — 1 пакетик;

Інгредієнти для приготування декору:

• арахіс — 150 г;
• карамель — 200 г.

Процес приготування основи:

1. Печиво подрібнити до стану крихти. 
2. Розтопити вершкове масло.
3. Печиво та масло з'єднати та перемішати до однорідної маси.
4. Викласти суміш у форму, рівномірно розподіляючи, щоб створити щільну основу. 
5. Поставте основу для чизкейка в холодильник на 30 хвилин.

Процес приготування начинки:

1. З'єднати крем-сир, цукор, ванільний цукор та перемішати до отримання однорідної маси.
2. Вершки збити міксером до утворення щільної піни.
3. Поступово додати збиті вершки до крем-сиру та обережно перемішати. 
4. Також можна додати кілька половинок печива "Орео".

Процес формування чизкейка:

1. На основу викласти начинку та розрівняти так, щоб вона була гладкою і рівною.
2. Поставити чизкейк у морозильну камеру на 30 хвилин.
3. На охолоджений чизкейк викласти карамель з'єднану з арахісом. За бажанням карамель можна зробити солену.

Нагадаємо, раніше TrueUA поділився п'ятьма цікавими рецептами швидких закусок, які можна приготувати на святковий стіл.