Ціни на помідори ростуть три тижні поспіль: названо причину

В Україні продовжують зростати ціни на тепличні помідори. За останній тиждень овочі подорожчали в середньому на 10%, а загалом зростання цін триває вже три тижні поспіль.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За даними фахівців, наразі українські тепличні комбінати продають помідори за ціною 55–80 гривень за кілограм. Це в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Чому дорожчають помідори

Аналітики пояснюють зростання цін скороченням і нестабільністю постачання тепличних томатів. Наголошується, що частина господарств уже завершила реалізацію продукції попереднього обороту. 

Натомість в інших стаціонарних теплицях через похолодання суттєво сповільнилося достигання помідорів. Водночас постачання з парникових теплиць повністю припинилося.

Додатковою проблемою є те, що дефіцит українських тепличних томатів поки не вдається компенсувати імпортом.

За таких умов місцеві виробники отримують можливість і надалі підвищувати ціни. За оцінками аналітиків, вони готові продовжувати подорожчання, якщо нинішні темпи збуту збережуться. Водночас, попри нинішнє зростання цін, тепличні помідори в Україні в середньому на 22% дешевші, ніж за аналогічний період минулого року.

"Водночас виробники мають намір і надалі підвищувати ціни в цьому сегменті за умови збереження поточних темпів збуту, пояснюючи своє рішення обмеженою пропозицією тепличних томатів від місцевих комбінатів", — додали аналітики.

Нагадаємо, в середині вересня змінилися ціни на низку овочів та фруктів. Зокрема, дорожчали помідори, огірки, цибуля та буряк, водночас продавці тоді розпочали знижувати ціни на яблука та груші.

Додамо, взимку в Україні очікується дефіцит якісної картоплі. Відтак, приблизно у лютому ціни на картоплю можуть зрости.