Готуємося до Великодня: рецепт смачної дієтичної паски

Зовсім скоро християни святкуватимуть Воскресіння Христове. На кожному великодньому столі головною стравою є паска. Готують їх за різноманітними рецептами.

TrueUA ділиться рецептом дієтичної паски, яка точно вийде вдалою, ароматною та дуже смачною.

Дієтична паска

Інгредієнти для приготування:

• борошно рисове — 250 г;
• борошно вівсяне — 250 г;
• яйця — 4 штуки;
• цукрозамінник — до смаку;
• сир домашній — 350 г;
• олія — 10 столових ложок + для змащення форми;
• сода — 1,5 чайної ложки;
• ванілін — до смаку;
• родзинки або сушена журавлина — 100 г;
• сіль — дрібка.

Паска без дріжджів. Фото: maximum

Процес приготування

1. Сир висипати в миску, розім’яти ложкою.
2. Додати цукрозамінник, сіль, соду, ванілін, яйця та добре перемішати.
3. Додати борошно, олію (10 ложок). 
4. Тісто за консистенцією вийде густе, як на пісочне печиво.
5. Додати родзинки або журавлину.
6. Форми змастити олією та наповнити на 2/3 об'єму.
7. Відправити у розігріту до 200°C духовку та випікати приблизно на 45 хвилин.

Нагадаємо, раніше TrueUA поділився рецептом простої та смачної сирної паски, яка дуже швидко і просто готується у домашніх умовах.