Користь чи шкода: що буде з організмом, якщо щодня їсти сир

Сир — молочний продукт, багатий на поживні речовини. Він містить кальцій, магній та вітамін В12, які потрібні людському організмові. Проте його надмірне вживання може призвести до високого рівня холестерину, а також збільшити ризик серцево-судинних захворювань.

Про те, що станеться з організмом, якщо щодня їсти сир, розповів експерт з харчування у TikTok-акаунті Healthy To Me.

Вплив сиру на вагу

Сир має досить високу калорійність, тому, споживаючи велику кількість цього продукту, можна легко набрати зайві кілограми. Водночас вживання сиру у помірній кількості може допомогти контролювати вагу, адже він знижує апетит більше, ніж інші молочні продукти.

Сир і травлення

У людей, які страждають лактозною нестерпністю, вживання сиру може призвести до здуття живота та інших проблем із травленням. Проте, варто пам'ятати, що цей продукт містить значно менше лактози, ніж молоко та йогурт, тому в невеликих кількостях він гарно переноситься. Найкориснішими для таких людей є пармезан, швейцарський, блакитний сир, гауда, чедер, брі, камамбер та едам. 

Хвороби серця і вживання сиру

Деякі сири мають високий вміст насичених жирів, тому вони можуть збільшити ризик серцевих захворювань, а також підвищити рівень холестерину. Проте, якщо споживати цей молочний продукт в розумній кількості — він не принесе шкоди. 

Вплив сиру на кров'яний тиск

Багато видів сиру містять високий рівень натрію, тому його надмірне споживання може підвищити артеріальний тиск, а також негативно вплинути на серце. Водночас чедер, моцарела та швейцарський сир містять менше натрію.

@healthytome If you eat cheese every day, here’s what happens 🧀 #didyouknow #fyp #healthtips #wellness ♬ Epic Music(863502) - Draganov89

 Нагадаємо, дієтологи вважають, що споживання фруктів може бути дуже ефективним для схуднення та утримання ваги. Окрім цього, вони містять багато корисних речовин.