Ліниві сирники: ідеальний рецепт ситного та корисного сніданку

Сирники — це смачний, малокалорійний та ситний варіант сніданку. Приготувати їх можна лише за 10-15 хвилин.

TrueUA ділиться рецептом ніжних лінивих сирників, які смакуватимуть з джемом або сметаною.

Ліниві сирники

Ліниві сирники. Фото: popoisty.com

Інгредієнти для приготування:

• сир (жирність 9%) — 400 г;
• яйця — 3 штуки;
• борошно — 3 столові ложки;
• цукор — 1 столова ложка;
• сіль — дрібка;
• олія для смаження.

Процес приготування:

1. З'єднати сир, яйця, борошно, сіль, цукор. 
2. Якщо сир зернистий — пробити його блендером (також можна протерти через сито).
3. Вимішайте усе до однорідності. 
4. Розігріти сковорідку з олією. 
5. Викладати сирну масу ложкою на розігріту сковорідку. 
6. Обсмажувати сирники на середньому вогні до рум'яності з обох сторін.

Нагадаємо, раніше дієтологиня Оксана Скиталінська на своїй сторінці у Telegram-каналі поділилася рецептом десерту, який принесе користь не тільки мозку, а й не зашкодить фігурі.