Отруєння у львівському ресторані: кількість госпіталізованих різко зросла, серед них — діти
У Львові 70 осіб отруїлися після відвідування ресторану китайської кухні у центрі міста. Всі госпіталізовані вживали десерт "Сінгапурський чизкейк".
Про це повідомляє прес-служба Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб.
Відомо, що станом на ранок 18 липня до КНП ЛОР "Львівська обласна інфекційна клінічна лікарня" госпіталізовано 70 осіб, серед них — дев'ять дітей. В усіх пацієнтів присутні симптомами гострої кишкової інфекції.
"За результатами епідеміологічного розслідування встановлено, що всі постраждалі 14-15 липня відвідували один із ресторанів китайської кухні в центрі Львова", — розповіли в прес-службі.
У хворих спостерігалися характерні симптоми:
- підвищення температури (до 39-40°C);
- нудота, блювання;
- діарея;
- біль у животі та загальна слабкість.
У двох випадках лабораторно підтверджено наявність Salmonella enteritidis — одного з небезпечних збудників харчових токсикоінфекцій.
Розслідування медиків
Фахівці провели епідеміологічне розслідування. Було опитано всіх госпіталізованих, пацієнти заповнили анкети. Також медики встановили, які продукти споживали потерпілі.
На основі цих опитувань складено карту харчування, зокрема, встановлено, що всі хворі 70 осіб (100%) споживали десерт "Сінгапурський чізкейк".
У рамках епідрозслідування відібрано:
- 16 зразків харчових продуктів;
- 30 змивів із поверхонь у ресторані;
- дві проби питної води для мікробіологічного аналізу;
- одну пробу води для вірусологічного дослідження;
Також обстежено увесь персонал закладу. До того ж 17 липня в ресторані, де стався спалах, спеціалісти провели дезінфекцію.
"Наразі джерело інфекції та фактори передачі встановлюються. Триває комплексна робота з локалізації та недопущення поширення захворюваності", — зазначили в медичному центрі.
Отруєння у львівському ресторані Міші Кацуріна: що відомо
Як відомо, 16 липня український ресторатор та чоловік відомої співачки Наді Дорофєєвої Михайло Кацурін повідомив, що отруївся у своєму ресторані "Китайський Привіт" у Львові, який він відкрив лише декілька днів тому. Також на самопочуття у цей день поскаржилися 11 відвідувачів закладу.
Водночас він запевнив, що заклад закрили до вияснення обставин, а всі продукти утилізували. Також ресторан сплачує рахунки за лікування всім, хто отруївся. Кацурін зауважив, що в інфекційній лікарні йому пояснили, що "кожного літа в ресторанах стається декілька аналогічних, так званих "спалахів".
У Львові 13 липня на вулиці Вороного, 3 відкрили ресторан "Китайський Привіт". Власником є ресторатор Міші Кацурін. Це мережа закладів, яка дотепер була лише в Києві. Тут подають автентичні китайські страви. У меню є й супи, десерти на кшталт бананів у клярі та різні чаї.
Нагадаємо, нещодавно у Вінницькій області було зафіксовано масове отруєння людей фаст-фудом. Так, у місті Калинівка було госпіталізовано з отруєнням 25 людей.
Також раніше у Дніпропетровській області внаслідок отруєння помер чоловік у якого було діагностовано ботулізм. Його дружина була госпіталізована до лікарні. Зокрема, сімейна пара вживала в їжу сушену річкову рибу (тарань) домашнього приготування.