Солодкі напої в дитинстві можуть підвищити ризик гіпертонії: що з’ясували вчені
Діти, які регулярно п’ють солодку газовану воду та фруктові соки, можуть мати вищий ризик розвитку гіпертонії в дорослому віці. Водночас заміна таких напоїв водою, молоком або свіжими фруктами може допомогти знизити цей ризик.
Регулярне вживання солодких напоїв у дитинстві пов’язане з підвищеним ризиком високого артеріального тиску в дорослому віці. Такого висновку дійшли автори дослідження, опублікованого в журналі Circulation, пише видання Verywell Health.
Науковці спостерігали за понад 25 тисячами учасників віком від 9 до 16 років, відстежуючи їхнє харчування, стан здоров’я та спосіб життя протягом 25 років. З’ясувалося, що люди, які в дитинстві випивали щонайменше дві порції солодких напоїв на день, мали на 52% вищий ризик розвитку гіпертонії порівняно з тими, хто вживав менш як три порції на тиждень.
Вживання фруктових соків також пов’язали з підвищеним ризиком. Учасники, які випивали приблизно півтори порції соку щодня, мали на 35% вищий ризик гіпертонії, ніж ті, хто пив його не частіше одного разу на тиждень. Один з авторів дослідження, професор Гарвардської медичної школи Френк Ху, наголосив:
"Зв’язок був сильнішим і послідовнішим для солодких напоїв, ніж для фруктових соків".
Водночас він зауважив, що регулярно пити фруктові соки також не варто.
Чим солодкі напої небезпечні для судин
Цукор у газованих напоях і соках швидко засвоюється організмом, спричиняючи різке підвищення рівня глюкози та інсуліну в крові. Фруктоза, яка міститься в цих напоях, може знижувати рівень оксиду азоту — речовини, що допомагає судинам залишатися еластичними. Через це кровотік може погіршуватися, а артеріальний тиск — зростати.
Крім того, солодкі напої містять багато калорій, тому їхнє надмірне споживання може сприяти набору ваги та ожирінню, які також підвищують ризик гіпертонії.
Чим замінити солодкі напої
Дослідники підрахували, що заміна однієї щоденної порції солодкого напою водою може знизити ризик високого тиску на 9%, молоком — на 13%, а свіжими фруктами — на 22%.
Повністю відмовлятися від солодких напоїв необов’язково, однак їхнє споживання варто обмежити.
"Солодкі напої потрібно звести до мінімуму, а 100% фруктові соки вживати в невеликих кількостях", — порадив Ху.
За словами науковця, навіть якщо людина регулярно пила солодкі напої в дитинстві, це не означає, що в дорослому віці в неї обов’язково розвинеться гіпертонія. Поліпшити харчування ніколи не пізно.
Щоб знизити ризик високого тиску, фахівець радить пити більше води, віддавати перевагу цілим фруктам, підтримувати здорову вагу, регулярно рухатися та дотримуватися принципів дієти DASH, яка допомагає контролювати артеріальний тиск. Водночас дослідження виявило зв’язок між харчовими звичками в дитинстві та ризиком гіпертонії, але для остаточного встановлення причинно-наслідкового зв’язку потрібні додаткові дослідження.
Додамо, правильне харчування відіграє важливу роль у контролі артеріального тиску. Фахівці з харчування радять звернути увагу на продукти, багаті на калій, магній, клітковину та корисні жири, які допомагають підтримувати здоров'я серця і судин.
Читайте також: Кардіолог назвав перекус, який допомагає контролювати тиск: не потребує приготування
