Українські фермери пояснили, чому все частіше вирощують виноград у теплицях

В Україні відчувається бум на вирощування винограду в теплицях, тобто в закритому ґрунті. Найбільше такий професійний напрямок розвинений в Одеській області.

Про це розповіли аналітики проекту EastFruit із посиланням на співзасновницю компанії "Виноградник Юліних" Ольгу Юліну.

"Це вже таке соціальне явище. Я здивувалася, що багато посадкового матеріалу в нас замовляв Львів", — зазначила вона.

При цьому фермерка визнала, що проект закритого ґрунту можна робити в будь-якому регіоні країни

"Клімат в Україні останніми роками дуже змінився, збільшилася сума теплих днів, і виноград у теплиці добре визріває будь-де", — констатувала Юліна.

За її словами, винограду як культурі, що самозапилюється, в умовах теплиці необхідне хороше провітрювання, зокрема — для кращого запилення.

"У наших теплицях через кожні 15-20 метрів є додаткові отвори у стелі", — поділилася деталями садівниця.

Вона зауважила, що відстань між чагарниками в закритому винограднику — менша, ніж у польовому варіанті. Для цього необхідно забезпечити їм більше зростання у висоту.

"Якщо у відкритому ґрунті середня висота куща — 2,6 метра, то в теплиці — 2,8 або три метри. Стандартної висоти теплиці для цього вистачає", — пояснила Ольга Юліна.

Нагадаємо, на початку квітня синоптик Наталія Діденко повідомляла, що через прохолодну погоду із заморозками вночі деякі фруктові дерева, а також садові кущі, вкрай чутливо відреагували на низькі температури того місяця.