Уперше від середини літа: в Україні подорожчав популярний овоч із борщового набору

В Україні зростають відпускні ціни на ріпчасту цибулю. Причиною стало похолодання, через яке фермери змушені призупиняти збирання врожаю. Крім того, частина продукції досі залишається в полях, а її якість поступово погіршується.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За даними експертів, наразі українські виробники пропонують ріпчасту цибулю за ціною 10–16 грн/кг ($0,22–0,35). Це в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Фермери зазначають, що через несприятливі погодні умови частина врожаю досі не зібрана. Ба більше, цибуля, яка залишається в полях, почала проростати. Це негативно впливає на якість продукції та її здатність до тривалого зберігання.

Ще одним чинником зростання цін стало скорочення пропозиції на ринку. Водночас значну частину якісної цибулі виробники вирішили закласти на зберігання, тому зараз продають її невеликими партіями.

За інформацією аналітиків, нинішні ціни на ріпчасту цибулю в Україні вже в середньому на 33% вищі, ніж за аналогічний період минулого року.

Нагадаємо, великі логістичні витрати й ускладнення під час перетину державного кордону суттєво зменшили обсяги експорту українських яблук. Тепер компанії-експортери змушені переглядати свої плани.

Додамо, в червні цього року експорт-менеджерка компанії "Сади Дніпра" Альона Щебетаха розповідала, що українські виробники яблук поступово зміщують фокус у бік преміального сегмента на зовнішніх ринках, де їхню продукцію порівнюють уже з постачанням з Італії й Іспанії.