В Україні може подорожчати гречка: у чому причина

Цього року в Україні закупівельні ціни на гречку зросли майже у два рази. Відтак, цінники на популярну крупу у магазинах теж збільшаться.

Про це повідомила директор крупозаводу "Озерянка" Анна Босюк, передає "Укрінформ".

"Цього року площі під гречкою зменшили. Літо було сухим, через що культури не наповнилися тією натурою, яку очікували аграрії і яку сподівалися отримати ми в себе на виробництві. Зараз іще є залишки тогорічного урожаю гречки, і фермери його притримують, очікуючи на підняття ціни, щоб дорожче її реалізувати", -- зауважила посадовиця.

Вона зауважила, що впродовж сезону закупівельні ціни на крупу зросли майже вдвічі. Так, до початку збирання нового врожаю гречки вони становили близько 8-10 тисяч грн/т, а на сьогодні цінник стартує із 15 тисяч грн/т.

За словами Босюк, поки що ціни в магазинах на гречку здебільшого не змінилися через те, що на полицях залишається товар, який був закуплений ще до збільшення закупівельної вартості. Однак, на нову партію крупи вже ціна буде вищою.

"Ціна на гречку зросте. Зараз її спрогнозувати важко, але орієнтуємося, що будемо її відпускати по 30-35 грн/кг, а в торгівельних мережах вона коштуватиме орієнтовно 37-40 грн", -- додала директор крупозаводу.

До того ж посадовиця додала, що врожаю гречки має вистачити як для споживання в Україні, так і на експорт.

Нагадаємо, раніше в Україні збільшилися ціни на яблука. Підвищення було зумовлене скороченням пропозиції яблук зимових сортів на внутрішньому ринку.

Водночас, попри війну, українська економіка демонструє продовження тенденції відновлювального зростання. З початку 2024 року показник валового внутрішнього продукту зріс на 4,5% (±1%) у порівнянні з аналогічним періодом торік.