В Україні п'ять тижнів поспіль дорожчають огірки: у чому причина

В Україні ціни на тепличні огірки поступово збільшуються. Така тенденція на ринках спостерігається вже п'ять тижнів поспіль.

Про це повідомляє EastFruit.

За даними аналітиків, вартість огірків росте через скорочення пропозиції місцевої продукції, адже цей овоч є сезонним. А от  попит і надалі залишається стабільним.

"На сьогодні більшість великих тепличних комбінатів України вже заявили про фактичне завершення сезону реалізації огірків останнього обороту. На цей час продажі ведуть лише поодинокі господарства, при цьому якість пропонованої продукції часто дуже невисока", -- зауважили фахівці.

Так, наразі ціна на огірки сягає 100-125 грн/кг ($2,42-3,02/кг), що в середньому на 11% дорожче, ніж тижнем раніше. 

"Українським комбінатам вже вдається відвантажувати огірки в середньому на 72% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому учасники ринку впевнені, що зростання цін у даному сегменті може зберегтися і найближчим часом, оскільки до зміни поточної ситуації можуть призвести тільки нові об’ємні поставки імпортних тепличних овочів на внутрішній ринок", -- резюмують експерти.

Нагадаємо, вартість яєць за минулий місяць зросла на 60%. Здорожчання пов'язують із підвищенням цін на енергоносії та корми для годування птиці.