Чому помідори не дешевшають: експерти пояснили високі ціни на томати в Україні

Попри сезонне збільшення пропозиції овочів, тепличні помідори в Україні залишаються суттєво дорожчими, ніж у цей самий період минулого року.

Про це повідомляє AgroTimes. Зазначається, що основною причиною є скорочення пропозиції через зменшення площ вирощування цієї культури.

Наразі виробники реалізують тепличні томати за ціною 80–120 грн за кілограм. Проте іще нещодавно вартість сягала 150–170 грн/кг, а окремі партії продавалися майже по 230 грн/кг. Натомість торік на початку липня ціни становили 60–75 грн/кг.

За словами експертів, цього сезону чимало тепличних господарств зробили ставку на вирощування огірків, через що обсяги виробництва томатів скоротилися. Водночас продукція з літніх теплиць і відкритого ґрунту поки не створює достатньої конкуренції, а імпорт залишається недостатнім, щоб суттєво вплинути на ринок.

Фахівці прогнозують, що ситуація може змінитися найближчим часом. Після початку масового збирання томатів відкритого ґрунту пропозиція на ринку значно зросте, що має сприяти поступовому зниженню цін.

Нагадаємо, сезон черешні 2026 року в Україні назвали значно кращим за очікування з погляду врожайності. Однак складнощі для виробників виникнули через низькі гуртові ціни та високу вартість ручного збирання.

Зауважимо, цього літа український ринок черешні повністю забезпечений вітчизняним врожаєм. Завдяки достатній пропозиції сезонна ціна, за оцінками спеціалістів, мала коливатися в межах від 100 до 150 гривень за кілограм.