Чи вплинула погода на врожай чипсової картоплі: пояснення аграріїв

Несприятлива погода не завадила українським компаніям отримати добрий урожай чипсової картоплі. Зокрема, в українському фермерському господарстві "Ельдорадо" продовжують збирати її та підбили попередні підсумки сезону.

Про це повідомили аналітики проекту  EastFruit із посиланням на головного агронома "СФГ Ельдорадо" Василя Шкару.

Він зазначив, що на дослідних ділянках "СФГ Ельдорадо" сорти картоплі давали торік 20-50 картоплин із куща. Цього року вони потрапили в холод навесні, тож дали на 30-40% менше зав’язі.

"Нас дуже насторожило весняне похолодання, яке позначилося на картоплі", — наголосив український аграрій.

Він додав, що пізніше вдарила спека, в яку потрапили чипсові сорти якраз у фазі цвітіння та після цвітіння, тому перенесли стрес.

"Картопля не росла, ми її поливали, підживлювали, провели захист, але за температури +35…+37°С культура виживала. Однак показник урожайності позитивний, в липні розпочали копати з результатом у понад 50 тонн із гектара", — зауважив Василь Шкара.

Крім того, він акцентував, що картопля цього сезону не постраждала від хвороб і шкідників.

"Проти колорадського жука застосовували дієвий комплекс заходів: якісне протруєння посадкового матеріалу, декілька профілактичних інсектицидних обробок по вегетації", — пояснив головний агроном "СФГ Ельдорадо".

Нагадаємо, в середині серпня директорка Української асоціації виробників картоплі Ольга Самойліченко розповідала, що Україна імпортує картоплю фрі вже переробленою — чищену та нарізану відповідно. Вирощувати сорти картоплі для перероблення на фрі хочуть чи не всі картоплярі, адже її вартість удвічі більша, ніж чипсової, проте це складно втілити технологічно.