Лише три інгредієнти для корисної випічки: рецепт вівсяно-бананового печива

Вівсяне печиво — дуже смачна випічка, яку люблять дорослі та діти. Якщо приготувати його без цукру та з бананом, то такий десерт не зашкодять навіть тим, хто дотримується дієтичного харчування. 

TrueUA ділиться рецептом ароматного та корисного вівсяно-бананового печива, яке ідеально підійде для здорового сніданку або перекусу. 

Вівсяно-бананове печиво без цукру

Інгредієнти для приготування:

• банан — 2 штуки;
• вівсяні пластівці — 1 склянка;
• подрібнені волоські горіхи — 100 г.

Процес приготування:

1. Очистити банани від шкірки та розім'яти їх виделкою до стану пюре.
2. До банана додати лимонний сік та вівсяні пластівці. Перемішати.
3. До бананово-вівсяної маси додати подрібнені волоські горіхи. Все добре перемішати.
4. Деко застелити пергаментом та викласти столовою ложкою печиво.
5. Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Вівсяне печиво. Джерело: Аpostrophe

Приготування печива: корисні поради

1. Варто вибирати стиглі банани, або навіть такі, що мають коричневі плями по всій шкірці. Вони солодші, вологіші та мають насичений смак.
2. Рекомендується використовувати вівсяні пластівці швидкого приготування. 
3. Волоські горіхи можна замінити на будь-які інші.
4. Також можна додати улюблені сухофрукти.

Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом гарбузового торта зі сметанним кремом.