В Україні подорожчало молоко: чи очікувати на зростання цін у вересні
Вартість молока в Україні на початку серпня зросла. Середня ціна була на 70 копійок вищою, ніж місяць тому.
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За його словами, ціна зросла через високий попит з боку переробників, які намагаються експортувати більше готової продукції до ЄС до вичерпання квот.
Середня закупівельна ціна кілограма молока екстра ґатунку станом на 5 серпня склала 16,80 гривні без ПДВ, що на 66 копійок більше відносно попереднього місяця. Вищий ґатунок в середньому коштує 16,60 гривні, що на 75 копійок більше ніж місяць тому. Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,20 гривні — на 75 копійок більше відносно попереднього місяця.
Відповідно, середньовиважена ціна трьох ґатунків молока становила 16,62 гривні, що на 70 копійок більше відносно попереднього місяця.
Кухалейшвілі зауважує, що повторюється тренд 2024 року, коли у серпні молоко-сировина подорожчала на 74 копійок порівняно до липня. Також він спрогнозував, що різке падіння цін малоймовірне протягом найближчих місяців, оскільки склади переробників пусті. Водночас вони зможуть поступово відновити запаси біржових товарів.
"Якщо в вересні Єврокомісія затвердить нову торгову угоду з Україною, тоді експорт молочних продуктів в ЄС має відновиться. Втім, не варто очікувати різкого стрибка закупівельних цін у вересні, оскільки постачатися в ЄС мають молочні продукти зі складів", — пояснив експерт.
Згідно з прогнозом переробників, середня ціна на молоко може становити:
- у вересні — 16,70 гривні за кілограм;
- у жовтні — 17,10 гривні за кілограм.
Нагадаємо, в Україні у липні зафіксували зниження споживчих цін. За даними Держстату, це сталося вперше з початку 2025 року.