Українські вчені вивели нові сорти цибулі незвичних форм. Вони демонструють значно вищу врожайність і кращу лежкість порівняно з традиційними зразками.
Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. Вони зазначили, що розробки належать Інституту овочівництва та баштанництва Національної академії аграрних наук України.
Старша наукова співробітниця інституту, кандидатка економічних наук Вікторія Рудь розповіла, що останніми роками фахівці установи представили ринку декілька перспективних сортів цибулі гострої форми — "Заграва", "Маяк" і "Буран".
За результатами досліджень, ці сорти перевищили еталонний сорт "Гармонія" за загальним урожаєм на 11-32%, а за товарним урожаєм — на 24-53%. Окрім того, їхня лежкість становить 95-96%, що на 8% вище за базовий показник.
Окрему увагу експертка звернула на сорт "Любчик", який має сигароподібну форму та вже активно використовується у виробничій практиці.
За словами Вікторії Рудь, упровадження у виробництво нових сортів і гібридів ріпчастої цибулі, зокрема, з нетиповою формою цибулини, потребує оновлення технологічних підходів.
В Інституті розробили касетну технологію вирощування з використанням крапельного зрошення.
"Також проводять роботи з удосконалення сівозміни, оптимізації внесення мінеральних добрив і покращення систем захисту рослин від шкідників та хвороб", — підсумувала вона.
Нагадаємо, що на початку жовтня фахівці відзначали тенденцію зниження ціни на цибулю. Головна причина — значне зменшення попиту на цей продукт.