У травні в Україні змінилися ціни на молочні продукти. Подешевшав кефір та кисломолочний сир, тоді як решта товарів подорожчали.
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Молоко пастеризоване в плівці (жирність до 2,6%) в середньому коштує 45,65 гривні за кілограм, що на 75 копійок (-2%) менше порівняно з попереднім місяцем, але на 6,48 гривні (+17%) більше відносно торішнього періоду. Молоко пастеризоване в пластиковій пляшці (жирність до 2,6%) в середньому коштує 63,81 гривні за кілограм, що на 21 копійку (+0,3%) більше порівняно з попереднім місяцем і на 12,29 гривні (+24%) більше відносно 2024 року.
Кефір в плівці (жирність до 2,5%) в середньому коштує 55,54 гривні за кілограм, що на 37 копійок (+1%) більше ніж місяць тому і на 7,98 гривні (+17%) дорожче ніж торік. Кефір в пластиковій пляшці (жирність до 2,5%) в середньому коштує 76,75 гривні, що на 1,99 гривні (+3%) більше ніж місяць тому і на 17,48 гривні (+29%) більше ніж торік.
Кефір в тетрапаках (жирність до 2,5%) коштує 72,82 гривні за кілограм що на 68 копійок (-1%) менше відносно минулого місяця, але на 15,05 гривні (+26%) більше відносно торішнього періоду.
Сметана в стаканах (жирність до 15%) в середньому коштує 191,13 гривні за кілограм, що на 4,04 гривні (+2%) більше порівняно з попереднім місяцем і на 51,17 гривні (+37%) більше відносно аналогічного періоду 2024 року. Сметана в плівці (жирність до 15%) в середньому коштує 146,08 гривні за кілограм що на 2,90 гривні (+2%) більше відносно попереднього місяця і на 33,06 гривні (+29%) більше відносно торішнього періоду.
Середня ціна на йогурт питний в пластикових пляшках (жирність від 1,6% до 2,8%) у травні становила 116,44 гривні за кілограм, що на 2,15 гривні (+1,9%) більше відносно попереднього місяця, але на 23,24 гривні (+25%) більше відносно аналогічного періоду 2024 року. Йогурт в стаканах (жирність від 1,6% до 2,8%) в середньому коштує 161,62 гривні за кілограм, що на 92 копійки (+1%) більше відносно попереднього місяця і на 30,96 гривні (+24%) більше відносно торішнього періоду.
Середня ціна на сир кисломолочний (жирність 9%) минулого місяця становила 279,80 гривень за кілограм, що на 7,39 гривні (-3%) менше відносно попереднього місяця, але на 56,50 гривні (+25%) більше відносно аналогічного періоду 2024 року.
Вершкове масло (жирність від 72,5% до 73%) вітчизняного виробництва в середньому коштує 584,82 гривні за кілограм, що на 11,18 гривні (+1,9%) більше відносно попереднього місяця і на 162,63 гривні (+39%) дорожче ніж торік.
Нагадаємо, в Україні суттєво впали ціни на лохину. Головна причина — стрімке зростання обсягів пропозиції цієї ягоди.