З початком осені в Україні стрімко дорожчає популярний овоч

В Україні з початку осені фіксується зростання цін на помідори. Головна причина — скорочення пропозиції цього овоча на ринку.

Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. 

Фахівців зауважили, що на ринку тепличних помідорів в Україні встановилися нові позитивні цінові тенденції. Зростання цін у даному сегменті зумовлене насамперед загальним скороченням пропозиції продукції на ринку. При цьому попит на ці овочі залишається досить стабільним, що також підтримує ціни.

За словами представників тепличних комбінатів, підвищувати ціни їм дозволяє значна активізація попиту на внутрішньому ринку, адже дедалі більшу зацікавленість у придбанні томатів стали виявляти місцеві роздрібні мережі та гуртові компанії. 

"Крім того, значну підтримку ціновому зростанню надає і подорожчання ґрунтових помідорів, що пов’язане із сезонним фактором", — зазначили аналітики.

Порівняння цін на помідори

Так, нині українські виробники продають кілограм тепличних помідорів не дешевше, ніж за 30-50 гривень. Така ціна в середньому на 23% дорожча, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Варто додати, що попри подорожчання сьогодні тепличний томат в Україні все коштує в середньому на 25% дешевше, ніж на початку вересня 2024 року. 

Як відомо, інфляція в Україні почала знижуватися ще влітку, що і відповідало попереднім прогнозам. За даними НБУ, ситуація покращуватиметься і надалі. 

Нагадаємо, вартість молока в Україні наприкінці серпня зросла. Аналітик Георгій Кухалейшвілі попереджав, що на початку вересня ймовірне певне збільшення цін на молоко-сировину.

Також нещодавно директор ТОВ "Київхліб" Юрій Дученко повідомляв, що 2025 року ціни на хлібобулочні вироби продовжать зростати. Якщо 2024 року вони додали в ціні 20%, то 2025 року зростання становитиме ще 15-20%.