За рік ціни обвалились на понад 80%: в Україні стрімко дешевшає популярний овоч
В Україні продовжують знижуватися ціни на білокачанну капусту. Головна причина — надлишок цієї продукції на ринку.
Про це повідомляє EastFruit. За даними аналітиків, протягом минулого тижня торгово-закупівельна діяльність на ринку білокачанної капусти в Україні, як і раніше, мала "неактивний характер". Інтерес до закупівель продовжував знижуватися, що пояснювалося великими обсягами капусти на ринку.
"Власники необладнаних сховищ активно розпродували запаси, оскільки через теплу погоду якість капусти почала стрімко погіршуватися", — зазначили аналітики.
Порівняння цін на капусту
Так, капусту гіршої якості виробники готові продавати 1,5 гривні за кілограм. Водночас якісну продукцію фермери продають від двох до восьми гривень. Така ціна в середньому на 23% дешевша, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Варто додати, що нині капуста в Україні пропонується вже в середньому на 85% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Це пояснюється загальним збільшенням виробництва цієї продукції в Україні.
"Багато господарств в поточному році ухвалили рішення збільшити площі під капустою. Крім того, у багатьох випадках якість капусти цього сезону постраждала через несприятливі погодні умови. Така продукція не підлягає тривалому зберіганню, у зв’язку з чим фермери сьогодні змушені збувати досить великі обсяги некондиційної капусти", — зауважили аналітики.
Ситуація, що склалася, турбує українських фермерів, які мають запаси якісної капусти. Зараз вони не поспішають реалізовувати свою продукцію, оскільки сподіваються на вищі ціни і вважають за краще утримуватися від продажу.
Нагадаємо, в Україні 2026 року ціни на свинину можуть зрости на 10% або, навпаки, впасти удвічі — до рівня 2024 року. Це залежатиме від ситуації з африканською чумою свиней.
