Енергетичний перекус за лічені хвилини: рецепт домашніх батончиків

Шукаєте ідею для смачного та поживного перекусу? Домашні батончики із сухофруктами, горіхами, вівсяними пластівцями та медом — простий варіант, який легко приготувати власноруч. 

У програмі "Ранок вдома" кулінар Чаба Бакош разом із ведучими Дарією Кудімовою і Денисом Мініним приготували поживний і доступний варіант енергетичного перекусу, який легко повторити на власній кухні. Цей смаколик стане в пригоді і для швидкого перекусу, і як доповнення до чаю.

Корисні батончики

Інгредієнти для приготування:

• курага — 10 штук;
• фініки — 10 штук;
• мигдаль очищений — жменя;
• кеш’ю — жменя;
• арахіс — жменя;
• насіння соняшника — 50 г;
• вівсяні пластівці — 60 г;
• фініковий сироп — 100 мл;
• мед — 50 мл;
• вершкове масло — 50 г.

Процес приготування:

1. Сухофрукти та горіхи подрібнити ножем.
2. Вершкове масло розтопити та змішати з фініковим сиропом.
3. До отриманої суміші додати подрібнені горіхи, курагу, фініки, мед, насіння соняшника та вівсяні пластівці. Усе ретельно перемішати.
4. Готову масу викласти на деко, застелене пергаментом, і рівномірно розрівняти.
5. Випікати у розігрітій до 180°C духовці протягом 10-15 хвилин.
6. Готовий корж охолодити, після чого нарізати на батончики.

Енергетичні батончики. Джерело: "Ранок вдома"

Нагадаємо, раніше TrueUA поділився рецептами смачних чипсів із фруктів, які можна приготувати у домашніх умовах.