Смачно і без зайвих калорій: як приготувати білкову піцу для стрункої талії

Білкова піца — це легша альтернатива класичній страві, яка дозволяє насолоджуватися улюбленим смаком без шкоди для фігури. Завдяки підвищеному вмісту білка та зниженій кількості простих вуглеводів така страва добре насичує, і може стати частиною раціону для підтримки стрункої талії.

Фуд-блогер Валерія Віталіївна на своїй сторінці в Facebook поділилася рецептом корисної білкової піци, з приготуванням якої впорається навіть не надто досвідчений кулінар.

Білкова піца для стрункої талії 

Інгредієнти для приготування тіста:

• яйця — 2 штуки;
• кисломолочний сир — 220 г;
• цільнозернове борошно — 50 г;
• молоко — 70 мл;
• розпушувач —2 г.

Інгредієнти для приготування начинки:

• твердий сир — 50 г;
• шинка — 150 г;
• зернистий сир — 100 г:
• оливки — 70 г;
• помідори до смаку.

Процес приготування:

1. З'єднати яйця, кисломолочний сир, молоко, борошно та розпушувач і добре перебити блендером до однорідної маси.
2. Викласти тісто на деко або у форму, застелену пергаментом.
3. Рівномірно розподілити зверху шинку, помідори, оливки та зернистий сир.
4. Посипати тертим сиром.
5. Випікати приблизно 35 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці до появи рум’яної скоринки.

Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом холодного супу, який завдяки гармонійному поєднанню смаків, простоті та користі стане улюбленим у весняно-літньому меню.

Читайте також: Ідеї сніданку з тунцем на кожен день: смачні рецепти