Смачно та корисно: як приготувати чебуреки, які не зашкодять фігурі

Чебуреки — це кримсько-татарська страва, яку дуже полюбляють українці. Їх можна вживати навіть тим, хто худне, проте варто обирати дієтичні варіанти приготування.

Нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом чебуреків, які готуються дуже швидко і просто. Крім того, це ідеальний варант для людей, які дотримуються дієтичного харчування.

Дієтичні чебуреки 

Інгредієнти для приготування:

• фарш курячий (індичий) — 300 г;
• цибуля — 1 середня;
• сіль, перець, улюблені спеції — до смаку;
• зелень (петрушка, кріп);
• тортилья — 3 штуки;
• сир (за бажанням) — 100 г;
• жовток (для змащування).

Процес приготування: 

• Фарш з'єднати з надертою на дрібній терці цибулею та спеціями
• На тортилью розподілити фарш.
• На фарш викласти натертий сир.
• Краї тортильї змастити водою та зʼєднати їх, формуючи чебурек.
• Зверху змастити жовтком.
• Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Нутриціолог | Лікар | Тренер | Схуднення | Консультації (@ksenia_marusichenko)

Нагадаємо, раніше фуд-блогер з Чернігова на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом гарячої страви з лаваша, з приготуванням якої впорається навіть не надто досвідчений кулінар. До того ж це може бути чудовий варіант для швидкого сніданку.