Смак м'яти та лайму: як приготувати класичний мохіто

У спекотні літні дні класичний мохіто залишається одним із найкращих способів освіжитися. Поєднання соковитого лайма, ароматної м’яти та газованої води створює легкий і збалансований смак, який легко відтворити вдома. 

TrueUA розповідає, як приготувати традиційний мохіто без зайвих зусиль у домашніх умовах.

Мохіто

Інгредієнти для приготування:

• лайм — 1 штука;
• свіжа м'ята — 8–10 листочків;
• цукор — 2 чайні ложки (або цукровий сироп — 20 мл);
• газована вода — 150-200 мл;
• лід у кубиках.

Процес приготування:

1. Розрізати лайм на часточки. Покласти їх у високу склянку, додати цукор і злегка розім'яти товкачиком, щоб лайм пустив сік.
2. Додати листя м'яти й обережно притиснути його кілька разів. Не подрібнювати м'яту надто сильно, щоб напій не став гірким.
3. Наповнити склянку льодом майже доверху.
4. Долити газовану воду та акуратно перемішати довгою ложкою.
5. Прикрасити напій гілочкою м'яти та скибочкою лайма.
6. Подавати одразу після приготування.

Мохіто. Зображення створене за допомогою ШІ

Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пирога із черешні, який чудово смакуватиме як теплим, так і охолодженим до чашки чаю чи кави.

Читайте також: Що пити у спеку: 5 освіжаючих напоїв для літніх днів