В Україні розробили програму розвитку часникового бізнесу: як це працюватиме

Державна програма "Власна справа" покликана допомагати українським фермерам і бізнесменам у їх діяльності. Окремим підпунктом у ній вказано на вирощування сільськогосподарських культур, вітчизняних зразків яких зараз меншає в Україні.

Про це повідомили аналітики проекту EastFruit, які послалися на учасника бойових дій, фермера Віталія Кулебу. Він володіє двома гектарами землі в Полтавській області, де вирощує часник сорту "Любаша". 

Аграрій розповів, що отримав мікрогрант у розмірі 500 тисяч гривень і за ці кошти купив необхідну техніку для вирощування часнику: трактор, сажалку, лущилку та фрезу.

Крім того, підприємець також планує купити посадковий матеріал для часнику сорту "Любаша".

Метою масштабування своєї справи Віталій Кулеба бачить забезпечення споживчого ринку якісною продукцією високого рівня. Для цього аграрію потрібно розширити посадкову площу під часником до трьох гектарів.

Підприємець упевнений, що його професійний досвід дозволить:

• цього року зібрати врожай у розмірі шести-семи тонн з одного гектара;
• протягом 2026 року розширити посадкову площу вирощування до трьох гектарів;
• вийти на гуртові ринки збуту та розпочати експорт продукції.

Віталій Кулеба переконаний, що його продукція має великий потенціал і завдяки грантовій підтримці він зможе зробити значний крок уперед у розвитку свого бізнесу.

Нагадаємо, що, за словами комерційного директора "Ван Дайк Технікс" Андрія Марущака, вже впродовж тривалого часу українці споживають переважно китайський часник. Українського часнику в нас немає та не буде. І це зовсім не через погоду — в Україні досі критично мала кількість професійних виробників часнику.