Закладати десятки гектарів малини в умовах дефіциту робочої сили та без можливості механізованого збирання на теперішній момент недоцільно. Тому українські аграрії відчувають певні проблеми з вирощуванням цієї ягоди.
Про це повідомили аналітики проекту EastFruit із посиланням на засновника компанії «Ягоди Волині» (Волинська область) Віталія Ішмурата.
"Поки що з робочими руками в нас усе гаразд, їх вистачає, працюємо за планом", — запевнив він.
Водночас садівник спрогнозував, що вже на майбутнє, висаджуючи площі, варто замислюватися, чи можливо охопити їх роботою під час збирання ягоди.
Кластерний принцип "Ягід Волині" передбачає створення окремих плантацій за принципом "об’єкт — село".
За словами авторів цієї ідеї, це мінімізує ризики від погодних умов: якщо в одному місці пройшов град, другого та третього — стихія не торкнулася.
"Так само й кожне село своїми мешканцями справляється зі збиранням на своїй ділянці розміром 15-25 гектарів", — пояснив Ішмурат.
Він констатував, що 95 відсотків персоналу на його фірмі — жінки, вони виконують основну роботу зі збирання малини.
"А працівники на чоловічих посадах (трактористи) мають відстрочки від мобілізації", — підсумував Віталій Ішмурат.
Нагадаємо, в серпні минулого року повідомлялося, що деякі польські фермери планували відновити протести на кордоні з Україною. Їх могло змусити знову вдатися до такого радикального кроку, зокрема, падіння ціни на малину.