Як позбутися вечірньої тяги до солодкого: дієтологи назвали простий спосіб
Дієтологи розповіли про методи боротьби з вечірньою тягою до солодощів і солоних перекусів. Так, фахівці радять після вечері прогулятися 15 хвилин, медитувати та звернути увагу на харчування впродовж дня.
Як пише видання Verywell Health, коротка прогулянка після вечері може допомогти зменшити бажання їсти солодощі, зокрема шоколад. Дослідження 2012 року, опубліковане в журналі Appetite, показало, що 15 хвилин швидкої ходьби допомагали учасникам стримувати тягу до шоколаду та їсти його менше в стресових ситуаціях.
Директорка програм із харчування та доцентка Університету Південної Флориди Лорі Райт також вважає, що прогулянки можуть допомогти контролювати апетит і поліпшити травлення. Якщо надворі холодно, фахівчиня з харчування Діана Гевара радить натомість виконати кілька поз йоги або повільно потанцювати вдома.
Ще один спосіб — медитація. Згідно з дослідженням 2024 року в журналі Scientific Reports, щоденні 15-хвилинні онлайн-сеанси протягом 31 дня допомогли зменшити емоційне переїдання та тягу до їжі серед людей із помірним або високим рівнем стресу.
Чому ввечері хочеться перекусити
Бажання з’їсти щось солодке не завжди означає фізичний голод. На нього можуть впливати стрес, нудьга, настрій і звички. Наприклад, реклама снеків під час перегляду телевізора здатна викликати апетит навіть тоді, коли людина нещодавно повечеряла.
"Я справді раджу записувати, що ви їсте, скільки і як почуваєтеся в цей момент", — зазначила Райт.
Вона пропонує звертати увагу, чи людина справді голодна, чи просто звикла перекушувати перед телевізором. В останньому випадку можна відійти від екрана, почитати книжку або послухати музику перед сном.
Важливо також повноцінно харчуватися впродовж дня. За словами Гевари, збалансована тарілка має складатися приблизно наполовину з овочів або фруктів, на чверть — із білкових продуктів, а ще на чверть — із цільнозернових продуктів або інших якісних джерел вуглеводів. Такий раціон допомагає довше зберігати відчуття ситості. Якщо між основними прийомами їжі минає чотири-п’ять годин, можна додати поживний перекус.
Водночас повністю відмовлятися від їжі перед сном необов’язково. Дієтологиня радить обирати поживніші альтернативи замість солодкого печива чи чипсів.
"Я ніколи не кажу клієнтам: "Просто перестаньте перекушувати ввечері". Натомість ми шукаємо заміну, яка задовольнить бажання щось з’їсти, допоможе розслабитися перед сном і водночас додасть поживних речовин до раціону", — пояснила Райт.
Серед варіантів вона назвала банан із арахісовою пастою, грецький йогурт із ягодами та гранолою, цільнозернові крекери із сиром або тепле молоко.
Додамо, помірне споживання кави, ймовірно, не шкодить здоров’ю. Однак вживання понад п’яти чашок кави на день може вплинути на міцність кісток.
Читайте також: Що станеться з організмом за 30 днів без алкоголю: пояснення лікарів
