Як щоденне вживання кави впливає на організм: виявлено можливий ризик для здоров’я

Помірне споживання кави, ймовірно, не шкодить здоров’ю. Однак вживання понад п’яти чашок кави на день може вплинути на міцність кісток.

Про це повідомляє Verywell Health, посилаючись на дані Дослідження остеопоротичних переломів. У дослідженні взяли участь 9700 жінок, які протягом 10 років відстежували споживання кави та чаю, а також неодноразово вимірювали мінеральну щільність кісткової тканини.

Так, результати показали, що помірне споживання кави загалом не мало суттєвого зв’язку з мінеральною щільністю кісток стегна та шийки стегнової кістки. Водночас у жінок, які випивали понад п’ять чашок кави на день, дослідники виявили можливий зв’язок із нижчою мінеральною щільністю кісток.

Інша закономірність стосувалася чаю: у жінок, які його пили, мінеральна щільність кісток стегна була дещо вищою, ніж у тих, хто не вживав цього напою. Однак різниця була настільки невеликою, що її клінічне значення для окремої людини залишається невизначеним.

Варто зауважити, що на результати могли впливати й інші чинники, зокрема куріння, вживання алкоголю, фізична активність, маса тіла, а також кількість кальцію та вітаміну D у раціоні. Крім того, учасниці самостійно повідомляли, скільки кави та чаю вони пили. Дослідники не враховували відмінності в розмірі чашок, способах приготування напоїв, вмісті кофеїну та додатках до них.

"Загалом я трактувала б це дослідження як таке, що заспокоює людей, які п’ють каву в помірних кількостях. Виявлений зв’язок лише за дуже високого рівня споживання кави є цікавим і заслуговує на подальше вивчення, але він не доводить, що кава загалом шкодить кісткам", — повідомила докторка медицини, клінічна доцентка кафедри ендокринології Медичної школи Стенфордського університету Мюріель Бабей.

Чи потрібно відмовлятися від кави

Для більшості людей, які п’ють каву помірно, результати дослідження не є підставою змінювати свої звички. Попередні дослідження впливу кави на кісткову тканину давали неоднозначні результати, а переконливих доказів того, що помірне споживання напою шкодить кісткам, немає. Водночас результати нового дослідження стосуються жінок віком від 65 років. Тому їх не можна автоматично поширювати на молодших жінок або чоловіків.

Що допомагає зберегти міцність кісток

Або зберегти міцність кісток, експерти радять стежити за своїм спобом життя й рекомендують:

• дотримуватися збалансованого харчування, мати достатньо кальцію, вітаміну D та білка;
• мати регулярну фізичну активность;
• відмовитися від куріння;
• контролювати ризики остеопорозу.

Нагадаємо, раніше дослідники встановили, що люди з тяжкими психічними розладами мають значно вищий ризик передчасної смерті, а тривалість їхнього життя може бути на 15-20 років меншою, ніж у решти дорослого населення. Найчастіше причиною стають фізичні захворювання, зокрема серцево-судинні, респіраторні та хвороби печінки, яким у багатьох випадках можна було б запобігти.

Читайте також: Чому ми не висипаємося і коли безсоння стає проблемою: інтерв’ю з сомнологом