Білкова запіканка з куркою та сиром: ситна та проста ідея для вечері

Запіканка з куркою та сиром — чудова ідея для смачної, ситної й поживної вечері. Вона готується в духовці з доступних інгредієнтів, містить багато білка та не потребує складних кулінарних навичок. 

Фуд-блогер Валерія Віталіївна на своїй сторінці в Facebook розповіла, як приготувати білкову запіканку. Цей простий рецепт поєднує ніжне куряче філе, кисломолочний сир, яйця, соковиті помідори та апетитну сирну скоринку.

Білкова запіканка з куркою та сиром

Інгредієнти для приготування:

• куряче філе — 500 г;
• кисломолочний сир — 180 г;
• яйця — 3 штуки;
• помідор — 150 г;
• легкий сир — 50 г;
• петрушка або інша зелень — за смаком;
• сіль, спеції — за смаком.

Процес приготування:

1. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
2. Додати яйця, кисломолочний сир, нарізаний помідор і подрібнену зелень.
3. Посолити, додати улюблені спеції та ретельно перемішати всі інгредієнти до однорідності.
4. Перекласти отриману суміш у форму для запікання, рівномірно розподіливши її поверхнею.
5. Легкий сир натерти на тертці та посипати ним запіканку зверху.
6. Розігріти духовку до 200°C і запікати страву приблизно 35 хвилин, до готовності курячого філе та утворення рум’яної сирної скоринки.
7. Готову запіканку трохи охолодити, нарізати порційними шматочками.

Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом смачної запіканки із кабачків, яка сподобається всій родині.

Читайте також: Цікава ідея для смачної вечері: рецепт піци з картоплею та беконом