Дієтична вечеря за 20 хвилин: простий рецепт із доступних продуктів

Після насиченого дня хочеться приготувати щось легке, але поживне. Запечене куряче філе з овочами стане чудовим варіантом для вечері. 

TrueUA ділиться рецептом поживної страви, яка містить багато білка й клітковини та має помірну калорійність, тому підійде тим, хто дотримується принципів здорового харчування або стежить за фігурою.

Запечене куряче філе з овочами

Інгредієнти для приготування:

• куряче філе — 200 г;
• кабачок — 1 штука;
• болгарський перець — 1 штука;
• броколі — 150 г;
• оливкова олія — 1 чайна ложка;
• сіль, чорний перець, паприка та італійські трави — до смаку.

Процес приготування:

1. Розігріти духовку до 200 градусів.
2. Куряче філе нарізати невеликими шматочками, додати сіль, чорний перець, паприку та інші улюблені спеції. Кабачок і болгарський перець нарізати кубиками або скибочками, броколі розділити на невеликі суцвіття.
3. Викласти всі інгредієнти на деко або у форму для запікання, збризнути оливковою олією та добре перемішати.
4. Запікати приблизно 20 хвилин, доки курятина повністю не приготується, а овочі не стануть м'якими, але залишаться соковитими.

Куряче філе з овочами. Джерело: Depositphotos

Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділилася рецептом пікантної намазки із кабачків, який сподобається всій родині.

Читайте також: Швидка вечеря за 5 хвилин: "білкова тарілка" з сиром, овочами та зеленню