Обід за 30 хвилин: простий рецепт з картоплею та кукурудзою

Ситний та ароматний обід можна приготувати без складних рецептів і тривалого стояння біля плити. Картопля, соковита кукурудза, помідори та курячі крильця запікаються разом у духовці, тож ароматна страва буде готова приблизно за 40 хвилин.

Українська блогерка Інна Рабійчук, яка веде Instagram-сторінку про домашні рецепти та лайфстайл, поділилася рецептом швидкого та простого обіду, який сподобається і дорослим і дітям. Із зазначеної кількості продуктів можна приготувати приблизно 5-6 порцій.

Картопля з кукурудзою та курячими крильцями

Інгредієнти для приготування:

• бейбі-картопля — 10-12 штук;
• ріпчаста цибуля — 1 штука;
• молода кукурудза — 2 качани;
• великі помідори — 4-5 штук;
• курячі крильця — за кількістю порцій;
• вершкове масло;
• оливкова олія;
• сухий часник;
• розмарин;
• італійські трави;
• копчена паприка;
• сіль та перець.

Процес приготування:

1. Картоплю та помідори потрібно розрізати навпіл. Цибулю нарізати невеликими шматочками, а кукурудзу — порційними частинами.
2. Усі овочі викласти у форму для запікання, додати оливкову олію та спеції. На кожен шматочок кукурудзи покласти трохи вершкового масла та присипати копченою паприкою.
3. Курячі крильця окремо замаринувати зі спеціями на свій смак і викласти до овочів.
4. Форму поставити у розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 35 хвилин. Після цього залишиться лише дістати готову страву та подавати до столу.

Скриншот з відео

Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом смаженої картоплі з грибами, яка сподобається усій сім'ї.

Читайте також: Що приготувати дитині до школи, щоб було смачно і корисно: ідеї для ланчбоксу