Просте та смачне поєднання: рецепт закуски з лаваша та тунця

Закуски з лаваша люблять усі, а дехто готовий їсти її навіть щодня. Ця страва готується досить швидко та просто. Крім того, це не тільки смачний перекус, а й досить корисний.

Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом лаваша з тунцем, який не лише смачний, а й дуже ситний.

Лаваш з тунцем та водоростями норі

Тривалість приготування: 10 хвилин.

Кількість порцій: дві.

Інгредієнти для приготування:

• лаваш — 2 штуки;
• водорості норі   — 2 листи;
• крем-сир  — 200 г;
• огірки  — 2 штуки;
• тунець  — 1 банка.

Процес приготування:

1. Огірки наріжте смужками.
2. Лаваші нарізати шматочками по розміру норі.   
3. Листки норі скропити невеликою кількістю води, щоб вони стали еластичними та добре загорталися. Розкласти їх на лаваш.
4. Змастити листи норі тонким шаром крем-сиру.
5. На крем-сир розкласти смужки огірка.
6. Тунець тонким шаром розподілити на лаваші.
7. Завернути лаваш у вигляді ролу та підсмажити на сухій сковорідці з кожного боку (можна використати електрогриль чи духовку).

Лаваш з тунцем. Джерело: Кlopotenko.com

Нагадаємо, раніше TrueUA поділився рецептом вівсяної піти, яка може бути альтернативою традиційному хлібу. Вона не лише легка у приготуванні, а й містить корисні інгредієнти, що роблять її чудовим варіантом для сніданку чи перекусу. 

Також шеф-кухар і телеведучий Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом трендового суші-бургера, який готується швидко та просто.

Читайте також: Що приготувати в піст: добірка смачних рецептів