Простий та корисний перекус: рецепт вівсяної піти

Піта — це круглий плаский хлібець, який має порожнину всередині, так звану "кишеньку", яку наповнюють м’ясом, овочами та різноманітними соусами. Такий перекус стрімко набирає популярності серед поціновувачів здорового харчування та простих домашніх рецептів. 

TrueUA ділиться рецептом вівсяної піти, яка може бути альтернативою традиційному хлібу. Вона не лише легка у приготуванні, а й містить корисні інгредієнти, що роблять її чудовим варіантом для сніданку чи перекусу. 

Вівсяна піта

Інгредієнти для приготування:

• вівсяні пластівці — 2 склянки;
• вода — 3 склянки;
• сіль, спеції — до смаку.

Процес приготування:

1. Усі інгредієнти збити блендером до однорідної маси.
2. Тісто має постояти 10 хвилин, щоб вівсянка забрала зайву воду.
3. Суху сковорідку добре розігріти перед випіканням.
4. Викладати тісто, формуючи млинець бажаного розміру, але він не повинен бути товстим.
5. Перевертати млинець кожні 10 секунд, щоб він пропікся рівномірно.
6. Готовий млинець можна розрізати ножицями та наповнити будь-якою начинкою.

Вівсяна піта. Зображення створене за допомогою ШІ

Нагадаємо, раніше шеф-кухар і телеведучий Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом трендового суші-бургера, який готується швидко та просто.

Раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом простих стейків з молодої капусти. Всього 10 хвилин — і крута страва на обід чи вечерю готова.

Читайте також: Що приготувати в піст: добірка смачних рецептів