Погіршується ситуація на українському ринку вершкового масла: аналітики назвали причини

Після активного літнього експорту вершкового масла склади підприємств розпочали заповнюватися, а реалізація продукції всередині країни стає дедалі складнішою. Експортні продажі теж натрапляють на додаткові труднощі.

Про це повідомили аналітики видання "ІнфАгро". Вони констатували, що зараз стабільно продавати продукцію можуть переважно ті виробники, які готові йти на суттєве зниження цін.

"Зазвичай це компанії, яким бракує оборотних коштів. Проте поточний рівень цін є збитковим для більшості виробників, що працюють у сегменті масла разом зі сухим знежиреним молоком або казеїном", — пояснили фахівці.

Вони додали, що через подорожчання сировини виробництво стає менш рентабельним: закупівельні ціни на молоко, необхідні для беззбитковості, залишаються недосяжними для більшості підприємств.

"Наприкінці жовтня спостерігалося помітне здешевлення блокового масла. Водночас виробники фасованої продукції утримують дещо кращі позиції, однак конкуренція на цьому ринку посилюється. Для збільшення продажів компанії вимушені проводити акційні знижки, що негативно впливає на прибутковість", — ідеться в повідомленні.

Аналітики зауважили, що ситуація з експортом теж складна. Частина підприємств знижує ціни, щоб утриматися на зовнішніх ринках, зокрема, в Молдові. Попит на українське масло на Кавказі зберігається, однак обсяги реалізації там обмежені.

Очікування щодо додаткових можливостей після запровадження нових безмитних квот до ЄС не виправдалися — попит європейських трейдерів супроводжується нижчими ціновими пропозиціями, які не покривають собівартість виробництва.

"Через збитковість виробництва деякі заводи вже скоротили або тимчасово припинили випуск масла. В результаті обсяги виробництва в жовтні стали нижчими, ніж минулого року, що є першим таким випадком за останній період", — підсумували аналітики.

Нагадаємо, що станом на 13 жовтня в Україні спостерігалися цікаві цінові коливання на ринку молочних продуктів. Вони відображали динаміку попиту та пропозиції на популярний товар, а також загальну ситуацію в економіці.