В Україні знову дешевшає один із популярних овочів

В Україні цього тижня триває тенденція зниження цін на білокачанну капусту. Таку цінову ситуацію виробники пов’язують із надлишком продукції на ринку.

Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. Вони зауважили, що значну частину пропозиції становить капуста середньопізніх сортів, яка не придатна для закладання на зберігання.

"На теперішній момент виробники озвучують ціни на білокачанну капусту в межах від п’яти до десяти гривень за кілограм (0,12-0,24 долара за кілограм), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня", — констатували аграрії.

Як зазначили аналітики проекту, у більшості господарств все ще продовжуються активні збиральні роботи, внаслідок чого пропозиція на ринку зростає.

Водночас, додали вони, попит на цю продукцію залишається вкрай низьким. Гуртові компанії та роздрібні мережі готові вести закупівлі винятково дрібним гуртом, посилаючись на дуже обмежений термін реалізації, оскільки більшість фермерів пропонують до продажу капусту невисокої якості.

"Зараз ціни на білокачанну капусту в Україні вже в середньому на 66% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року", — визначили експерти.

Однак при цьому учасники ринку не виключають, що ціна на цю продукцію знижуватиметься й надалі, оскільки багато господарств завдяки поліпшенню погодних умов активно ведуть збір урожаю.

"Як результат, поступове зростання постачань капусти на ринок змушуватиме аграріїв й надалі поступатися ціною, якщо ситуація з темпами збуту не зміниться", — підсумували аналітики.

Нагадаємо, що минулого року врожай овочів не потішив українських фермерів. Однак урожай деяких культур став неприємною несподіванкою. Насамперед ішлося про капусту.