Ліниві вареники з дитинства: швидкий рецепт без зайвого клопоту

Ліниві вареники — це ідеальна страва для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без зайвого клопоту. Ця страва поєднує у собі ніжний смак кисломолочного сиру та простоту приготування, адже не потребують довгого ліплення. 

TrueUA розповідає, як приготувати ідеальні ліниві вареники, які чудово підійдуть як для сніданку, так і для легкого обіду чи вечері.

Ліниві вареники

Інгредієнти для приготування:

• кисломолочний сир — 400 г;
• яйце — 1 штука;
• цукор — 2 столові ложки;
• дрібка солі;
• борошно — 4 столові ложки;
• ванільний цукор.

Процес приготування:

1. Сир перебити блендером, щоб маса була однорідною.
2. До сиру додати яйце, цукор, сіль і ванільний цукор. Усе перемішати.
3. Додати борошно та замісити м’яке тісто.
4. Присипати поверхню борошном, сформувати ковбаски та нарізати невеликими шматочками.
5. Відварити у підсоленій воді: після того як вареники спливуть — варити ще дві хвилини.
6. Подавати гарячими зі сметаною, вершковим маслом, медом або варенням.

Ліниві вареники. Джерело: espreso.tv

Нагадаємо, ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом бургера, який досить просто приготувати в домашніх умовах.

Також ТrueUA поділився добіркою низькокалорійних десертів, які стануть чудовою альтернативою традиційним солодощам і допоможуть зберегти баланс у харчуванні.

Читайте також: Їмо та худнемо: рецепт смачної низькокалорійної вечері