Запечені яблука з сиром і горіхами: рецепт ароматного десерту

Запечені яблука з сиром, згущеним молоком і горіхами — це простий, ароматний і ніжний десерт, який легко приготувати вдома. Соковиті фрукти та кремова начинка створюють ідеальне поєднання смаків для сімейного чаювання або святкового столу.

Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом запечених яблук із сиром, вареним згущеним молоком і волоськими горіхами. 

Запечені яблука з сиром та горіхами

Інгредієнти для приготування:

• яблука — 4 штуки;
• кисломолочний сир — 200-250 г;
• варене згущене молоко — 2 столові ложки;
• подрібнені волоські горіхи — 2 столові ложки.

Процес приготування:

1. Для начинки з'єднати кисломолочний сир із вареним згущеним молоком та подрібненими волоськими горіхами, добре перемішати.
2. Яблука ретельно вимити, зрізати верхівки та акуратно видалити серцевину, залишаючи стінки цілими.
3. Наповнити яблука підготовленою сирною начинкою.
4. Перекласти яблука у форму для запікання та готувати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20 хвилин, доки вони не стануть м'якими.
5. Подавати десерт теплим або охолодженим.
6. За бажанням перед подачею посипати цукровою пудрою.

Печені яблука. Джерело: Кlopotenko.com

Нагадаємо, раніше TrueUA поділився рецептом корисних та смачних сирників без додавання борошна.

Також нутриціолог Аліна Клименко поділилася рецептом швидкого пирога з яскравим цитрусовим смаком.

Читайте також: Топ-5 десертів без цукру: рецепти корисних та смачних солодощів