Удвічі нижчі, ніж рік тому: ціни на популярний овоч різко падають в Україні

На початку квітня на ринку білоголової капусти в Україні спостерігається чергове зниження цін. Це пов’язано одразу з декількома факторами.

Таку інформацію оприлюднили аналітики проєкту EastFruit.

"Основною причиною падіння вартості продукції є її низька якість, спричинена тривалим зберіганням", — зазначили вони.

За даними щоденного моніторингу, лише за минулі вихідні білоголова капуста в українських господарствах подешевшала в середньому на 21%.

Експерти акцентували, що на теперішній момент основні торгові операції здійснюються за цінами три-дев’ять гривень за кілограм (0,07-0,20 долара за кілограм).

"Учасники ринку пов’язують подальше зниження цін зі стрімким погіршенням якості капусти в місцевих господарствах через тривале зберігання", — пояснили аналітики.

Вони також додали, що попит на цю продукцію продовжує зменшуватися. Такий фактор, за оцінками фахівців, додатково тисне на ціни.

Варто зазначити, що нинішні ціни на капусту в Україні вже в середньому на 84% нижчі, ніж рік тому.

На початку квітня 2025 року продажі здійснювалися за 35-42 гривень за кілограм (0,80-0,96 долара за кілограм). Аналітики припустили, що цінове зниження може тривати й надалі — в міру погіршення якості овочів у сховищах.

Нагадаємо, декілька днів тому президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник розповідав, що ціни на основні овочі борщового набору в Україні залишаються низькими через перевиробництво та слабший попит. Така тенденція може призвести до скорочення посівів овочів борщового набору.