В Україні активно зростають ціни на популярний овоч
Українські тепличні комбінати продовжують активно підвищувати ціни на помідори. Висхідний ціновий тренд на ринку тепличного томата в країні сформувався ще минулого тижня.
Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit. Таку ситуацію вони пов’язують із доволі суттєвим скороченням пропозиції цієї продукції на ринку на тлі високого попиту на тепличні томати.
На теперішній момент тепличні томати вже надходять у продаж по 50-75 гривень за кілограм (1,68-1,92 долара за кілограм), що в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Учасники ринку зазначили, що постачання цієї продукції з місцевих тепличних комбінатів зараз є доволі обмеженими та нестабільними.
«У більшості стаціонарних тепличних комбінатів дозрівання томатів суттєво сповільнилося через похолодання, а постачання цієї продукції з плівкових теплиць взагалі припинилися», — констатували експерти.
Вони додали, що компенсувати нестачу пропозиції місцевих тепличних овочів за рахунок імпортної продукції продавцям поки що не вдається.
"Проте, попри чергове подорожчання в цьому сегменті, зараз тепличні комбінати України реалізують томати в середньому на 18% дешевше, ніж у середині жовтня 2025 року", — зауважили аналітики.
Водночас ключові гравці ринку акцентували, що подорожчання місцевого томата вже розпочало стимулювати зростання постачань цієї продукції із зовнішнього ринку.
Нагадаємо, що ще в середині вересня змінилися ціни на низку овочів та фруктів. Зокрема, дорожчали помідори, огірки, цибуля та буряк, водночас продавці тоді розпочали знижувати ціни на яблука та груші.
